Центральный рынок расположен в самом сердце города Сочи. Он имеет давнюю историю, еще в 1936 году здесь размещался городской базар Сочинского ремесленного посада. На сегодняшний день центральный рынок – ведущее торговое предприятие Центрального района города Сочи.Сначала рынок Сочи представлял собой открытый базар. Но в 1956 году по проекту ростовского архитектора Г.Д. Матасова было выстроено здание крытого рынка Сочи. Сейчас его называют старым крытым рынком. Здание было сдано в эксплуатацию в июне 1956 года. Здание оформлено с применением сельскохозяйственных мотивов.Крытое здание центрального рынка сейчас в основном используют для торговли мясо-молочной продукцией, а овощи, фрукты, крупяные изделия, семечки и прочее продают с торговых рядов, оборудованных на открытом пространстве.
           В апреле 1994 города центральный рынок был продан с аукциона и на части его территории был выстроен торговый комплекс, который в настоящее время составляет единое целое с рынком. В состав торгового комплекса рынка Сочи входят Торговый Дом «Ярославна», где размещаются ведущие магазины мировых брендов, и торгово-развлекательный центр «Александрия».
         По мнению жителей города и многочисленных приезжих, только на центральном рынке можно купить свежие и качественные продукты. Здесь огромное обилие разного вида сельскохозяйственной продукции, как и на других рынках Краснодарского края. В глазах так и пестрит от ярких и сочных расцветок фруктов и овощей. Структура центрального рынка проста, здесь очень легко ориентироваться, даже если покупатель пришел за каким-то одним товаром. 
         Сельскохозяйственную продукцию на центральном рынке г. Сочи продают в двух местах – на территории крытого и открытого рынка. В крытом павильоне продают мясную, молочную, рыбную продукцию. В крытом павильоне на центральных рядах ведется продажа свинины, а на боковых рядах – говядины баранины и птицы. Баранина на рынке пользуется особым спросом, но привозят ее по определенным дням и очень быстро разбирают. Выбор остальных видов мяса достаточно велик, особенно это касается птицы. В большом ассортименте представлены домашние куры, утки и гуси. Любители постного мяса могут также найти мясо индейки и кролика. 
           Слева от входа располагается отдел молочной продукции. Здесь покупателей встречает многообразие видов молока и кисло-молочной продукции. Всю продукцию любезные продавцы позволяют пробовать и на основании этого решать вопрос о покупке. В рядах с молочной продукцией продают знаменитый адыгейский сыр – главный деликатес Краснодарского края.
Справа от входа покупатель попадает в ряды с салом и корейскими деликатесами. Краснодарский край традиционно отличается обилием сельскохозяйственной продукции, здесь замечательные климатические условия для выращивания растений и разведения животных. Поэтому на улице располагается основная часть рынка, где на бетонных прилавках продают, выращенные под кубанским солнцем овощи, фрукты, ягоды и прочие культуры.
            К Олимпиаде-2014 привели в порядок и Центральный рынок Сочи. Причем решение для этой процедуры было выбрано максимально кардинальное. Для рынка было построено новое здание из стекла и бетона, два этажа которого и были отданы под новые продуктовые ряды.Синюю «стекляшку» не назовешь шедевром современной архитектуры, но главная цель «все разрушить и построить что-то новое с нуля» определенно достигнута. После модернизации, поход на Центральный рынок Сочи превратился из необходимости в самостоятельное удовольствие.На новом центральном рынке можно купить огромный ассортимент кавказских деликатесов, таких как специи (в качестве сувенира покупают приправу к курице и лавровый лист), домашнее вино, чурчхела, соусы и, конечно, огромный выбор свежих фруктов. На первом этаже появилась лавка с горячим хлебом и выпечкой.Ряды одежды теперь занимают отремонтированное классическое здание пятидесятых годов постройки. Это место несколько «застряло в девяностых» – перекрикивающие друг друга продавцы, витрины-развалы, раздевалки «за ширмочкой или картоночкой» и узкий ассортимент китайского кустарного ширпотреба.  
           На территории работают лифты, эскалаторы и кондиционеры. За качеством продукции следят в специальной лаборатории. Рынок находится недалеко от железнодорожного вокзала, около реки Сочи.Рядом с рынком расположены два крупных торговых центра, составляющих с ним единое целое. Это ТД «Ярославна» и «Александрия».
           Адрес:Сочи,ул.Московская,22г,ул.Северная,12б. Режим работы: ежедневно с 7.00 до 19.00.
           Добраться до Центрального рынка можно на автобусе №№2,3,22,24,86,101,102,125,125п,125с,154 и маршрутном такси №№4,6,7,,30,43,45,87,95,98,104,113,114,122,153,180- остановка "Рынок",  также на автобусе №№1,3,36,86,101,152,154 , маршрутном такси №№6,7,19,25,30,37,41,43,45,46,83,87,92,94,95,98,104,113,114,122,153,180-остановка "ТД Александрия",а также автобусами №№ 105 и 105С-которые движутся в сторону МТРК Моремолл.Кроме того,рынок находится в 15 минутах ходьбы от ЖД вокзала Сочи- прямо по улице Московской.